Yaffo Sauvage
Année : 2016
Alcool: 13.5%
Volume : 750ml
Maturité: 10 mois dans des fûts en chêne français et américains, ce qui apporte toute une gamme de saveurs.
Caractère: La combinaison rafraîchissante de différentes variétés a créé un mélange de qualité, moyennement corsé, avec un arôme riche d’épices avec une touche de café et de saveurs moka.
Suggestions d’accompagnements: Accompagne à merveille les viandes et autres plats cuisinés.
Ce vin reflète le savoir-faire du vignoble Yaffo; ancien et nouveau; jeune et sauvage; vin élégant et suave avec de la personnalité; agréable sans être prétentieux. Un vin rempli de contradictions.
Negev Desert – vins cacher de niche d’Israël – Genève, Suisse
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